Pour profiter de la bonne odeur d’un poulet au four, d’un rôti aux herbes ou alors d’un gratin de légumes du soleil, ajoutez ce plat à rôtir en inox à votre batterie de cuisine. Fabriqué en acier inoxydable de grande qualité, il comporte un fond sandwich d’une épaisseur de 6,4 mm avec un noyau en aluminium. Cette spécificité permet à votre ustensile de cuisson Impact d’être compatible tous feux, dont l’induction. L’avantage ? Commencez votre cuisson sur le feu, par exemple pour colorer une pièce de viande, puis finissez la cuisson doucement au four. Au four, montez jusqu’à 260°C sans craindre d’altérer ou déformer votre plat à rôtir.Il est également fourni avec une grille en inox, qui va surélever la viande pendant la cuisson. Cela évite qu’elle ne baigne dans le jus de cuisson, favorise le brunissage de la viande et procure une cuisson plus homogène jusqu’au cœur. Le bord verseur renforcé permet de transvaser facilement et proprement les sauces et jus de cuisson. Le tout sereinement grâce aux 2 larges poignées en inox positionnées de chaque côté du plat. Pour le nettoyage, passez ce plat à four au lave-vaisselle. Plat à rôtir avec grille Impact